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1.奶油(125g)打至軟
2.加細砂糖(125g)打至泛白,膨鬆
3.加lemon皮屑撹拌
4.分次加入2個蛋
5.篩入粉.泡打粉 切拌法撹拌
6.180度預熱入烤箱

糖霜:
1.奶油50g打至軟
2.分次加入125g糖粉撹拌
3.加入lemon皮.汁  (可改用orang)
4.塗抹在烤好蛋糕上

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    自由女神

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